Jedinstvena kombinacija tenisa, zabave i gurmanske ponude i ove će godine savršeno objediniti 23. ATP Vegeta Croatia Open Umag. U ozračju vrhunskog sporta i dobre zabave održavat će se i Istria Gourmet Festival, izvrsna prigoda za predstavljanje svega najboljeg što Istra nudi: biranu hranu, vrhunska vina i maslinova ulja. Uoči današnjeg otvorenja umaškog turnira njegova izvršna direktorica Arlen Brozić otkrila nam je kako je prije tri godine sve počelo.
Dobitna formula
– Istra oduvijek ima jako lijepu priču o hrani, maslinovu ulju, vinu. Ono što je u posljednjih deset godina postigla i u ovom segmentu hvale je vrijedno. Naš je cilj u Umagu, na ATP-u, tijekom turnira gostima ponuditi upravo ono najbolje što se u Istri može u to doba godine kušati. Zato smo složili bogati gourmet i vinski sadržaj. Željeli smo posložiti dobru ugostiteljsku ponudu, kako bi se gosti i poslije meča mogli ugodno družiti u zoni ATP stadiona. Vlasnici konoba “Bušćina”, “Nono” i restorana “San Roco” prihvatili su se zadatka da se pod zajedničkim imenom predstave tijekom turnira. Tako je nastala sjajna priča nazvana “Naša kužina”, s tri poznata lokalna restorana, koji svaki ima svoju afirmiranu gourmet priču. Uspjeli su se dogovoriti da tijekom turnira napuste svoje restorane i najbolju ekipu dovedu u Stella Maris, što nije bilo jednostavno. Udružili su se kako bi postali dijelom turnira i na stolu prezentirali najbolji dio destinacije – kaže Brozić.
Partneri “Naše kužine” odreda su najbolji lokalni vinari Kozlović, Degrassi, Coronica, Clai, Veralda i Cui, ali i proizvođači maslinovih ulja Agrofin, Ipša i Buršić. – Postigli smo da “Naša kužina”, locirana na teniskom terenu, na crvenoj zemlji, postane iznimno interesantan ljetni restoran u kojem gosti mogu uživati nakon mečeva – veli Brozić.
Perjanice istarskog vinarstva i gastronomije
I ove su godine dogovorili da Vinistra, udruga koja okuplja istarske vinare, bude brend partner vina. Želja im je da gosti imaju prilike kušati najbolja istarska vina. Ove će se godine tako prezentirati 29 vina koja će predstaviti vinare, od kojih su neki pobjednici Vinistre ove ili prošlih godina. Ovogodišnja novost u programu su vinske degustacije koje organiziraju u suradnji s Hrvatskim sommelier klubom i Vinistrom. Radni je naziv degustacija “Skrivene čari malvazije i terana”. Dakle, svakoga dana održavat će se vinske degustacije na zadane teme i uspoređivati tri vina. Posebno važan sadržaj Gourmet Festivala je Istria Gourmet Restoran. Riječ je o revijalnom gostovanju afirmiranih šefova kuhinja. Spravljaju isključivo istarske namirnice u kombinaciji s istarskim vinima i uljima. Takav zadatak imaju i inozemni restorani s Michelinovim zvjezdicama koji gostuju na turniru, ove godine talijanski restoran “La Peca” i slovenski riblji restoran “Pikol”. Predstavit će se i odabrani istarski restorani, 6. srpnja autentična konoba “Puli Pineta”, idealna za otvorenje Istria Gourmet Festivala, u subotu 7. srpnja kuhaju Trapan i Gretić, a potom Moreno Degrassi i Taverna Pergola, restorani “Damir i Ornella”, “Čok” i “Batelina” kao i Agencija za ruralni razvoj Istre.
Turnir u Umagu sigurno je jedan od reprezentativnih hrvatskih događaja kroz koji se prezentira ono što je Umag, Istra, Hrvatska.
– ATP je pažljivo strukturirani proizvod koji ima tenisku, zabavnu i gourmet priču, turnir je cjelina ovih “evenata”, svakog razvijamo posebno kako bi se ljudi družili, uživali i osjetili našu gostoljubivost – kaže Arlen Brozić.
Bilo je potrebno pronaći formulu koja će zadovoljiti interese svih posjetitelja. U tome su svakako uspjeli, prošle su godine, prema procjenama ATP supervizora, imali više od 70 tisuća gostiju. Gosti će uživati u igri vrhunskih igrača iz Top 20 – Čilića, Dolgopolova i Verdasca. Uz Čilića u Umagu bit će i najbolji hrvatski igrači Karlović i Dodig. Posebno su ponosni što im dolaze i igrači prethodnih turnira, uz Dolgopolova, Verdasco i Ferrero.
Svjetske atrakcije
Osim vrlo dobrog tenisa održat će se i pet izvrsnih koncerata u jedanaest dana, sto sati besplatnog glazbenog programa pod sloganom “ATP Party Nights”.
– Da nismo ATP turnir, vjerojatno bismo sad bili glazbeni festival. Goste očekuje veliki koncert u povodu otvaranja Olivera i Gibonnija, kao posebnog gosta, nastup svjetske zvijezde Estelle, dobitnice Grammyja, pa TBF-a, Jinxa, Gustafa. Noći su podijeljene u dva dijela, koncertni i DJ glazbe. Nastupit će svjetske DJ atrakcije. Odlična glazba koja jamči dobru zabavu – rekla je Brozić.
Lani je događanja u Umagu vidjelo sedamsto milijuna ljudi na svijetu. Reportaže su prikazivane na brojnim televizijama, među kojima su Eurosport 2, BBC, World News, Al Jazeera Sports Global, France 24 i Russia Today.
