Profesionalni kuhari, slastičari i ljubitelji hrane amateri online pišu da je ovo najjednostavniji i najbolji recept za kolačiće s komadićima čokolade koji su isprobali, prenosi All Recipes, a to potvrđuju i tisuće komentara onih koji su ga isprobali.
Ovo je tajni sastojak za palačinke zbog kojeg će ispasti bolje nego ikad?
Sastojci za 24 komada:
- 1 šalica maslaca, omekšanog
- 1 šalica bijelog šećera
- 1 šalica smeđeg šećera
- 2 jaja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 žličica sode bikarbone
- 2 žličice vruće vode
- ½ žličice soli
- 3 šalice glatkog brašna
- 2 šalice poluslatkog čipsa od čokolade (ili komadića čokolade)
- 1 šalica nasjeckanih oraha
- Zagrijte pećnicu na 175°C
- Maslac, bijeli i smeđi šećer izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Umutite jedno po jedno jaje, a zatim umiješajte vaniliju. Otopite sodu bikarbonu u vrućoj vodi pa dodajte u tijesto zajedno sa soli. Umiješajte brašno, komadiće čokolade i orahe. Stavljajte velikim žlicama na nenamazani pleh za pečenje.
- Pecite desetak minuta dok rubovi lijepo ne porumene. Ostavite da se ohlade, servirajte i uživajte!
Viralni recept za mini jaja oduševio je internet: Neki upozoravaju da su opasna!
