Čvarak fest privukao gastronome u Karanac

cvarke jesti je nezdravo, ali i ja ih volim !!!! netreba se nazderati ali malo probati....

Da li su ih pekli ili topili?

Čvaraka se treba doslovno nažderati s lukom ,u suprotnom to nije to..domaćih čvaraka naravno,a ovo smeće što prodaju po lancime ne nudit ni psima jer ih ne žele jesti

dobri čvarci su postali skuplji od pršuta. teško ih je i naći

Karanac je nekada bio najpoznatiji u Yugi po najboljim kobasicama i kulenu koje su dolazili da probaju Oliver Mlakar i raznorazne spostrske zvezde, a danas je u hrvatskoj prepunoj blagostanja spao na cvarke i ako se i dalje nastavi ovako dogurace do semenki !

nezna svatko čvarke raditi, ovi na slici izgledaju u redu

izgledaju u redu ali nisu dovoljno tiskani pa ostane previse sala (masti) u njima... danas sam bas takve dobio sa kolinja.... nazalost nisu vise svinje kao nekad nit se cvarci rade onako kako treba....

E sad, koliko su u redu, ja dvojim. Ograđujem se da se na slici ne vidi baš najbolje ali se čini da su premesnati. U redu, to nije greška majstora nego modernog svinjogojstva koje više ne drži prave slaninarske sorte (mangulice, recimo). Nadalje, nešto nisam siguran ko ono živi u Karancu? Nije li to tek druga ili treća generacija doseljenika? Iz Zagorja? Ili sam nešto pobrkao? Ako nisam onda ostajem pri tvrdnji da nema čvaraka bez Slavonaca a Slavonac se ne postaje u dve-tri generacije. Činjenicu o čvarcima i Slavoncima ovekovečili su i Rokeri s Moravu u onoj svojoj pesmici o mašicama i kako \"nigde nema taki čvarci ko u Našicama!\".

Mislim da sam pobrkao Karanac sa Kozarcem. Izvinjavam se.

thekurcula - bitno da si ti autohtoni Slavonac, sudeći po jezilu kojim se koristiš... Kao pravi autohtoni Slavonac bi mogao znati gdje je Karanac. Evo i rimuje se, pošalji to Rokerima s Moravu!

Bio sam u tom selu i prenočio :-) u jednom seoskom domačinstvu Vila Baranja kod Familije Pavlović i stvarno imam samo riječi hvale.Pravo selo za seoski turizam :-)))

27.11.2011. u 22:12h Mr_No je napisao/la: thekurcula - bitno da si ti autohtoni Slavonac, sudeći po jezilu kojim se koristiš... Kao pravi autohtoni Slavonac bi mogao znati gdje je Karanac. Evo i rimuje se, pošalji to Rokerima s Moravu! ______________ Pa ne znam šta da ti kažem, to odakle sam ja jeste geografska Slavonija jer Srem počinje od Vuke na istok, ali ima dosta Bačke kulture. Jezik je šumadijsko-sremski, ekavski, i tu su naši preci još od preturskog perioda, znači još najmanje od kraja 15. veka, iako su se naseljavali sve do 18. veka. Hrvati se ovim krajevima javljaju tek od skora i to, pored doseljenika iz Hercegovine, uglavnom pohrvaćenjem manjih etničkih grupa katoličke veroispovesti. Šta si ono još pitao? Za Rokere s Moravu. Ma oni će oma da se istakinju.

Dobra ideja za okupiti ljude, zabaviti se i usput nešto i zaradit.

Ma ćvarci su zakon ali ipak (ako pogledate u doljnjem dijelu slike br 5) ne može nikakvo veselje proči brez kulena a boga mi ni brez kulenove seke, pa onda još malko brlje i znamo rezultat = selo veselo!

Seljo seljak pogledaj sto su lepi cvarci prste da polizes

28.11.2011. u 09:09h @rea je napisao/la: Dobra ideja za okupiti ljude, zabaviti se i usput nešto i zaradit. ..... Bolje tako neko ubijati Libijce i zaradjivati na prodaji njihove nafte

27.11.2011. u 16:18h lutomirski je napisao/la: cvarke jesti je nezdravo, ali i ja ih volim !!!! netreba se nazderati ali malo probati.... . Bolje i zdravije pojeseti 100 ili 200g cvaraka nego onh salama podrigusa iz prodavnica

28.11.2011. u 01:18h thekurcula je napisao/la: 27.11.2011. u 22:12h Mr_No je napisao/la: thekurcula - bitno da si ti autohtoni Slavonac, sudeći po jezilu kojim se koristiš... Kao pravi autohtoni Slavonac bi mogao znati gdje je Karanac. Evo i rimuje se, pošalji to Rokerima s Moravu! ______________ Pa ne znam šta da ti kažem, to odakle sam ja jeste geografska Slavonija jer Srem počinje od Vuke na istok, ali ima dosta Bačke kulture. Jezik je šumadijsko-sremski, ekavski, i tu su naši preci još od preturskog perioda, znači još najmanje od kraja 15. veka, iako su se naseljavali sve do 18. veka. Hrvati se ovim krajevima javljaju tek od skora i to, pored doseljenika iz Hercegovine, uglavnom pohrvaćenjem manjih etničkih grupa katoličke veroispovesti. Šta si ono još pitao? Za Rokere s Moravu. Ma oni će oma da se istakinju. ...... Hrvati se javljaju tek posle Berlinskog kongresa Do tada su bili katolicki Srbi

\"Dobra ideja za okupiti ljude, zabaviti se i usput nešto i zaradit.\" Aha, samo, treba imati 70,00 kn za kilogram čvaraka. Danas ljude zanima samo profit - tome je služilo i ovo okupljanje - teško se moglo zabaviti gledanjem, jerr si jako malo ljudi može danas priuštiti ovako nešto, a što je nekada bila sirotinjska hrana. Fuj, samo im se svima $ vrte u očima, kao Patku, i ne znaju više što bi tražili za svoje proizvode.

28.11.2011. u 10:38h veliki-i-mali je napisao/la: \"Dobra ideja za okupiti ljude, zabaviti se i usput nešto i zaradit.\" Aha, samo, treba imati 70,00 kn za kilogram čvaraka. Danas ljude zanima samo profit - tome je služilo i ovo okupljanje -- teško se moglo zabaviti gledanjem, jer si jako malo ljudi može danas priuštiti ovako nešto, a što je nekada bila sirotinjska hrana. Fuj, samo im se svima $ vrte u očima, kao Patku, i ne znaju više što bi tražili za svoje proizvode. ,,,,,, zar su svinje jele zlatne zireve kad su toliko skupi