Video sadržaj 22 'ZAŠTO NE BI MOGAO FREND ULETjeTI' Ugostitelj zavapio: Sada je katastrofalno. Ne mogu odlučiti da mi konobar ima 3000 eura plaće Rekao je i kako su se veselili legalizaciji napojnica preko POS uređaja, no da se razočarao
Video sadržaj 6 NISU ZADOVOLJNI Novo poskupljenje od 1. siječnja: Za mnoge stanovnike Njemačke ovo će postati luksuz Ova promjena imat će veliki utjecaj i na broj gostiju, pribojavaju se ugostitelji
Intervju - Franz Letica Briga o našim gostima i njihova zaštita su na prvom mjestu. Da je trovanje bilo izolirani slučaj za nas je najbolji ishod S Franzom Leticom, predsjednikom Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore razmijenili smo nekoliko pitanja i odgovora uoči 35. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika koji se održava u Termama Tuhelj
Video sadržaj 42 NEOČEKIVANA GESTA Konobar iz Dubrovnika oduševio Beograđanina: 'Naručio sam espresso s mlijekom, a onda je donio račun..' Beograđanin je u Dubrovniku proveo jedan dan te je ostao oduševljen kako ljudima, tako i ljepotom grada
Video sadržaj 'VIŠE NAS SMETA STOPA PDV-a' Cavtatski ugostitelji o radovima usred sezone: 'Neće turisti zamjeriti kad vide da se radi nešto bolje' Iako im radovi smetaju i reflektiraju se na njihovo poslovanje, Burđelez nema ništa protiv njih, jer radovi su uvijek prisutni pa čak i u, kaže, 'uređenim' državama gdje ne postoje ograničenja rada
Video sadržaj 33 I NJEMAČKA U PROBLEMIMA Nude plaće i do 3000 eura, besplatne obroke i napojnice, ali ne mogu naći radnike Nijemci velikom većinom odmor provode u svojoj domovini, ali ove godine često u mjestima u kojima provode odmor nailaze na zatvorena vrata ugostiteljskih objekata
Ugostiteljstvo LUSINI – Vodeći europski partner u hotelijerstvu i ugostiteljstvu stigao u Hrvatsku Vodeća europska tvrtka za opremanje ugostiteljstva, hotelijerstva i kućanstava LUSINI otvorila tvrtku i online shop u Hrvatskoj s više od 40.000 proizvoda profesionalne kvalitete.
Premium sadržaj Video sadržaj 2 CIJENE RASTU, GOSTI DOLAZE Turisti ove sezone lakše otvaraju novčanik: 'Ljudi su u koroni vidjeli i drugu stranu novca' Neopravdano dizanje cijene nekih proizvoda, nedostatak radne snage ili apartmanizacija ne idu na ruku turizmu, ali Hrvatska je i dalje omiljena destinacija milijunima turista
Video sadržaj veliko gastro priznanje Uzbuđenje među ugostiteljima: Michelin danas objavljuje kome idu prestižne zvjezdice Vlasnik prve Michelinove zvjezdice u Hrvatskoj, Danijel Đekić iz rovinjskog Montea, priznaje da svaku novu objavu, pa i ovogodišnju, čeka s uzbuđenjem
Video sadržaj 4 VELIKA PROMJENA U UGOSTITELJSTVU Novi porezni tretman: Od sljedeće godine jedan euro napojnice je jedan euro za radnika Novi tretman alat je za povećanje prihoda turističkih i ugostiteljskih radnika, a visina neoporezivog iznosa na godišnjoj razini je 3660 eura