TURISTIČKA PATROLA

Dostavljač pizze: Znam po glasu tko je, što jede i na kojoj adresi živi

Katkada me na vratima dočeka plavokosa ljepotica, a pokatkad dva psa, svaki od 80 kilograma, i idu za mnom. Nema te kuće u Kninu u kojoj nisam bio, znam sve adrese

PAZIN: HOTEL LOVAC

Maslinovo ulje iz jednog od najsjevernijih maslinika na planetu

U rimsko doba zeleni su se plodovi brali za cara, zreli plodovi za srednji sloj, a maslina koja bi pala na pod bila bi – za podanike...

PAZIN

Goran: Istarski mih svirao sam pred mitraljezima u Nigeriji, za vrijeme potresa u Čileu...

Hrvatski tradicijski instrument Goran Farkaš svira po cijelom svijetu, no nije sve samo zabava, zbog miha zna i glava biti u – torbi

STARIGRAD: BISTRO PAKLENICA

Dinka snimio i Bushov fotograf, a na stijeni i putokaz – Kava kod Dinka

Buffet se zove ‘Paklenica’, ali to ni naš poštar ne bi znao. Svi ovo mjesto znaju kao ‘Kod Dinka’, smije se vlasnik koji tu radi od 15. godine. Danas ima 67

5

Paklenica

U Titovu bunkeru, velikom misteriju bivše države, danas turistima pjeva ženska klapa

U bunkeru srećemo i neke Nijemce, u jednoj im ruci Ožujsko, u drugoj Ledov sladoled. Kad su već na odmoru, što ih briga...

MOTOVUN

Fakin: Veliku nagradu Motovuna vozimo – u kolicima iz Plodina, na gajbi Ožujskog ili na punoj kadi

U Motovunu se rodio svjetski prvak u formuli 1 Mario Andretti i živio do svoje šeste godine. Otišao je u svijet pa se proslavio u Ferrariju i Lotusu

MOTOVUN: POD VOLTOM

Tko uđe u grad, mi ga vidimo. Mnogi stanu pa kažu: Pokažite nam tartuf

Tartufo vero – pravi tartuf. Oznaka koju nosi tek nekolicina restorana u zemlji. Moraju uvijek imati svježe tartufe. Konoba Pod voltom jedan je od njih.

KARANAC BARANJSKA KUĆA

Gost iz Bavarske uzeo mi je šešir. Vratio se za tri godine i rekao: Vraćam!

U Baranjskoj kući – dani koprive. Kruh s koprivom (7 kn), juha (16), savijača (16), suha slanina s koprivom (30 kn). A kopriva je iz vrta. Jedino su taške – s pekmezom

22

Beli manastir

Čika Pero (80): Popio sam 36.750 boca Coca-Cole u pola stoljeća, takvog nema ni u Americi!

Doktor? Ne odlazim k njemu. Dobra sam zdravlja, noge me služe, a kako mi je 80 godina, šalim se – uskoro ću i krenuti u školu, kaže Pero

2

IZLETIŠTE: KRASNO

Baka Marija prva radila sir, danas škripavac radi i sedmogodišnji praunuk

Runolist, krasnarski sir, velebitski sir, škripavac, svježi kravlji, ali i ovčji sir perjanice su – Sirane Runolist. Dobitnici su mnogih nagrada