Video sadržaj 24 Kulinarska scena Što kažu stranci? Ovo je top pet najboljih restorana u Zagrebu Što o hrvatskoj kulinarskoj sceni kaže novinarka poznatog i najrelevantnijeg kulinarskog portala ''Fine Dining Lovers'' zanima sve koji prate hrvatsku i zagrebačku kulinarsku scenu
istraživanje Živite u blizini šoping centara i restorana brze hrane? Pročitajte ovo No na iznenađenje znanstvenika, i kod osoba koje su na putu prema poslu ili kući imale veći broj supermarketa u kojima su mogli kupiti puno svježih proizvoda, voća i povrća, kao i više manjih trgovina s raznovrsnim prehrambenim prozvodima, evidentiran je viši prosječan BMI nego kod osoba u čijem je susjedstvu bilo manje mjesta za kupnju namirnica, pokazala je studija.
3 Nova gastronomija Kravate - nove oznake restorana u kojima je sve 100% domaće Iza inicijative, kojoj na ruku ide sniženje PDV-a, stoji Koordinacija ugostitelja
Video sadržaj Korčulanski chefovi Naši su gosti Bill Gates, Demi Moore, Ecclestone... Iste godine kada je Hrvatska, odnosno restoran “Monte Mulini” dobio prvu Michelinovu zvjezdicu, Korčula je dobila restoran s Michelinovom preporukom i konobu koja je dobila Michelinovu oznaku Bib Gourmand
PREPORUKE RESTORANA Michelinovih pet zvijezda Prva je zasjala u rovinjskom Monteu, potom u Pelegriniju te restoranu 360º, a od prošlog mjeseca po zvjezdicu imaju i zagrebački Noel te Draga di Lovrana.
PRIZNANJE Michelinova zvjezdica napokon i na Kvarneru? Nestrpljivo se iščekuje objava imena restorana koji poslužuju vrhunsku hranu
Đir newyorškim restoranima (2) Kad kuha Susan Sarandon, igra se ping-pong Tarantino priprema korejsku hranu, Timberlake pikantna pileća krilca, a kod Chrisa Notha uz večeru sviraju Prljavci
6 Gastronomija Vlasnik Michelinove zvjezdice u Hrvatskoj: Kad smo dobili zvjezdicu izbacili smo couvert U splitskom restoranu “Zrno soli” kažu da couvert ne poslužuju uvijek, već, recimo, kada je gužva pa gost mora dulje čekati. Tada ga počaste da nešto “gricne”
OSIJEK: MUZEJ OKUSA U osječkom Schönbrunnu chef pripremao anakondu, a imaju i vino još iz 1947. Djed i baka upoznali su se ovdje na plesnjaku, čuju često od gostiju Muzeja okusa. Nije ni čudo, tu se slavilo kad je Osijek postao kraljevski grad
PROMO Započinje drugo izdanje proljetnog Festivala hrane i vina – Korčulanske Pjatance I ove godine okusite gastrostronomsko gostoprimstvo Korčule u punom proljetnom zamahu!