VIDEO Testirali smo ajvare iz 5 zemalja! Evo čiji je najbolji u regiji!
U žiriju je bilo i onih koji su žalili što nisu mogli donijeti svoj ajvar na kušanje, a slično su komentirali i svi u našoj redakciji koji u svom hladnjaku čuvaju domaći ajvar
Komentari 108
Ovo sto ste radili ne ispunjava kriterije bilo kakvog objektivnog testiranja. Osnovna stvar jeste da onaj koji testira ne smije znati koji proizvod testira. Dakle, svi ajvari su morali biti u istim teglama bez etikete. Ovako bi neki proizvod testirala djeca u osnovnoj skoli, a ne fakultetski obrazovani ljudi koji bi trebali znati kako se to radi i koji su temeljni kriteriji da bi se nesto moglo nazvati testiranjem.
Papriku peci na zaru ako se moze, staviti u posudu i poklopiti da se upari malo pa oguliti. Dvoje ljudi moze relativno brzo to napraviti. Patlidjan isprobajte prije upotrebe jer zna biti gorak u upropastiti ajvar. Sudjelovao sam u preradi paprike namjenjene za izradu ajvara i od onda ne jedem kupovni ajvar. Zato tko voli nek si da malo trude jer se isplati, razlika u kvaliteti domaceg i kupvnog ajvara je ogromna.
Pricate o testiranju ajvara iz regije, a ne spominjete madjarski, austrijski, talijanski....Spominjete bosanski, srpski, makedonski, sto su zemlje treceg svijeta i nisu nasa regija, nemaju nikakve veze s nama. Naravno da je mamin najbolji, jer na njega smo navikli, odrasli smo uz njega. Osobno nikad nisam probao kupovni, uvijek je tu bio mamin, ili bakin.I strasno mi fali, jer tu u USA ga jednostavno nema.
Ovayk da vas pendreckom autore opandrlim verbalno: Kaze se 1. susjedne drzave ili 2. drzave iz okruzenja, ili-ak vec mislite na ono sto zelite reci s vasim "regija" onda budite bar posten i pisite ex smrdoslavija. A druga velika istinana je da je bilo koji ajvar bolji 100 puta nego ketchup
Hrvatska ima svoje regije...
definicija- ajvar- specijalitet napravljen od pecenih paprika. tacka
Najbolji je iz Norveške!
ovaj test je glup. pitanje je sto je zapravo ajvar? ne kazem da je ajvar ono sto su moja baka i mama radile, a radile su s paprikom i patlidzanom, ali treba uvesti kriterije. kako mogu uspoređivati nesto sto u u startu nema iste sastojke? to je onda stvar osobnog ukusa. osobno sam probao i ove kupovne i definitivno najbolji su mi od dentine. ajvar koji je mozda najblize onom domacem. podravkin nema veze s pravim ajvarom
ajmo sad svako malo tema, testriaju večernjakovci , paradajz, kruške, jabuke, maslinovo uilje, krastavce, jaja, meso, čipi čips, salatu, med, jogurt, prašak za rublje, prašak za pecivo, ...mogućnosti su beskonačne..
Naj bolji ajvar je onaj od šljiva kad se pretvori putem destilavije u rakiju.
Paprika je američka biljka pa ne znam kakve ima veze ajvar današnje recepture s Turskom.
glasam za ajvar uprženi ljuti Vitaminka Banja Luka, sve drugo su varijacije na temu. o ukusima se ne raspravlja ali nitko mi nije ponudio bolji ajvar, a probao sam makedonski, slovenski, sve HR proizvođače.
a Bugarski??? Od tamo dolazi Ajvar
Ne zanima me regija
mala je pravi primjerak rvatske musave eksperimentalne novinarke..zvane..aj..var..
Vitaminka je švicarska firma tako da je to i švicarski ajvar.
Pretpostavlja se??? Pa sva hrana je i dosla sa istoka preko Turske kao i sve ostalo.
meni je fin od bosanske vitaminke ... pa evo, 100 ljudi ima 100 različitih ukusa ..
Najbolji je leskovački. Bez patlidzana,ocata.
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
..."zaboravili" madarski i Bugarski Ajvar (iz nase EU Regije) ...