Posude za pečenje koriste se gotovo svakodnevno i nikada ih nije dovoljno, ali nije dovoljno ni mjesta za njihovo spremanje. Brojne ladice i ormari u kuhinji mnogima nisu dovoljni za spremanje svog posuđa te pokušavaju ga spremiti gdje god stignu, uključujući i u ladicu ispod pećnice, prenosi Reader’s Digest. No je li to pametna ili sigurna - ideja?
Ono što mnogi ljudi ne shvaćaju je da se ladica pećnice zapravo naziva ladica za zagrijavanje. To je mjesto koje treba koristiti za zagrijavanje hrane nakon kuhanja, primjerice, kada pripremate obrok s više sljedova, za neke blagdane ili proslave, pa morate pripremiti puno jela odjednom. Jednostavno možete staviti jedno jelo u ladicu za očuvanje topline, dok drugo odlazi u pećnicu. U osnovi, ona nije namijenjena kao prostor za spremanje hrane, već za očuvanje topline.
Ali ako ćete ga koristiti za spremanje kuhinjskih predmeta, slijedite ovo pravilo: Sve što je plastika, tkanina ili papir vjerojatno će se rastopiti - ili, što je još gore, zapaliti. To znači da ispod ne držite rukavce ili krpe, već ih spremite u obične ormare i ladice. Posuđe i pribor za pečenje, tave, kamen za pečenje pizze, vatrostalne posude i posuđe koje inače možete koristiti u pećnici, sigurni su za držanje u ladici ispod pećnice. Također možete držati sve posuđe koje ne koristite na dnevnoj bazi, sve dok su izrađene od materijala koji je siguran za pećnicu, kao što su pribor za roštilj ili pribor za pečenje.
Ako još uvijek niste treba li spremati stvari u ladicu ispod pećnice, pogledajte priručnik pećnice ili kontaktirajte proizvođača da biste saznali više o konkretnom modelu. Ipak, nemaju sve pećnice iste značajke te je bolje da ste sigurni prije isprobavanja.
Video o pravilnom cijeđenju tjestenine izazvao burnu raspravu:
