Na inicijativu Zavoda za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar" osnovana je Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane jugoistočne Europe (SEEN-FSQC).
Cilj Mreže je zaštiti zdravlje građana i unaprijediti gospodarstvo u regiji kroz standardizaciju kontroliranja zdravstvene ispravnosti hrane i poticanje testiranja te inspekcijskog nadzora hrane. Mreža za kontrolu kvalitete i sigurnosti hrane jedinstvena je u Europi, a okuplja regionalne zavode i institute za javno zdravstvo, fakultete koji na bilo koji način sudjeluju u obrazovanju kadrova koji će sudjelovati u procesu proizvodnje i distribucije hrane, znanstvene institute poput Instituta Ruđer Bošković te privatne laboratorije. Svečanost u povodu utemeljenja održana je jučer u Gradskoj skupštini.
- Ovo je prva organizirana skupina javnozdravstvenih ustanova, fakulteta i laboratorija u Europi i cilj nam je osigurati standardizaciju kontroliranja zdravstvene ispravnosti hrane, inspekcijskog nadzora i menadžmenta kvalitete hrane u regiji. Građanima jugoistočne Europe želimo osigurati konzumaciju za zdravlje sigurne i kvalitetne hrane, a sigurni smo da će aktivnosti Mreže imati izrazito pozitivan utjecaj i na gospodarstvo - rekao je ravnatelj "Štampara" Zvonimir Šostar.
