Liker od ruže i džem od njenih latica. E-mix Trade, između ostalog, upravo to nudi na City placu u City Centru one West. Kako kaže Ernestina Vukuša, likeri i džemovi su njihov primarni specijalitet te ih imaju više od dvadeset vrsta, a za City plac proširili su ponudu i na domaću zimnicu.
– Ovo nam je prvo prodajno mjesto pa smo se na taj način odlučili predstaviti Zagrepčanima. Inače, kako radimo džemove, uglavnom surađujemo s hotelima, a sad želimo da i drugi okuse naše proizvode, i to po povoljnim cijenama – objašnjava Ernestina Vukuša, na čijem se štandu džem od 300 grama može kupiti za 25 kuna. A osim "uobičajenih" okusa te već spomenutih od ruže, nude se i džemovi sa sladilima koja ne mijenjaju okuse, kako bi u njima mogli uživati i dijabetičari. Također, na štandu E-mix Tradea mogu se naći i aromatizirana maslinova ulja.
– Kod nas sve što se radi sjecka se, a nakon toga i kuha ručno. Također, džemovi, a i ostali proizvodi, rade se isključivo od ekološki uzgojenog voća, kako bi bili što prirodniji – ističe Ernestina Vukuša te dodaje kako Zagrepčani zasad još kupuju uglavnom proizvode okusa koji su im već poznati.
Ipak, kaže, mnogi vole i eksperimentirati pa, primjerice, džem od ružinih latica "nestane i prije nego što se uspije staviti na štand". – Voljeli bismo da ga možemo proizvoditi i više, ali radimo ga samo od vlastitih ruža pa se na njega mora čekati – zaključuje Ernestina Vukuša.
