Sirana Gligora dobila je još jedno u nizu svjetskih priznanja za svoj vrhunski proizvod, ovaj put za Dinarski sir pravljen od kravljeg i ovčjeg mlijeka. Naime, kako nam je rekao vlasnik sirane Ivan Gligora, ovaj sir je prepoznat od 250 sudaca na svjetskom natjecanju sireva u Londonu kao najbolji sir srednje i istočne Europe, a ušao je i u finale 16 najboljih sireva svijeta.
Na natjecanju je bilo 2600 sireva, a pobjednik je jedan engleski sir. No, sirana Gligora, osim za Dinarski sir, dobila je i zlatnu medalju za sir Kolan, kao i brončanu medalju za novitet, sir koji je zrio u kominama od maraške.
Sirana Gligora svjetski je prepoznat proizvođač najkvalitetnijih sireva kojima su se rado gostili najpoznatiji ljudi svijeta. Dosad je osvojila prvo mjesto na svijetu s paškim sirom u maslinovoj komini, u vinskoj komini, s tvrdim paškim sirom, sa sirom Žigljen.
>> Sirana Gligora nagrađena za najbolji ovčji sir na svijetu!
