PROMO Barcaffé espresso otvorio prvu akademiju za bariste u Hrvatskoj Na atraktivnoj lokaciji u Zagrebu otvoren trening centar za bariste i caffe bar za sve ljubitelje vrhunskog espressa
PROMO Kvalifikacije barista i suradnja sa srednjim školama u fokusu Franck barističkog natjecanja Franck je predstavio suradnju sa srednjim strukovnim školama u Hrvatskoj u okviru programa „Franck Barista Coffee Inspiration“ kojim pruža podršku mladim talentima zainteresiranim za zvanje barista i karijeru u ugostiteljstvu
Natjecanje barista u Osijeku Odmjerili snage u spravljanju espressa, capuccina i napitaka od kave Najveći broj bodova osvojili su baristi Boško Čakarević i Kristijan Tomeković i tako se kvalificirali za veliko finale koje će se održati u Zagrebu krajem rujna
PROMO Na Croatia Boat Showu održane kvalifikacije za Franck regionalno barističko natjecanje Deset najboljih barista iz Hrvatske, Slovenije i Bosne i Hercegovine dobit će priliku pokazati svoje vještine na natjecanju za najboljeg baristu u organizaciji Francka u listopadu ove godine
CRNI UŽITAK Za bolji početak dana turistima treba - barista Zanimanje koje doživljava procvat u turističkom sektoru
2 Lattte Art Throwdown Pogledajte kakve su majstorije nastale na prvom natjecanju crtanja na kavi Latte art je način pripremanja kave tako da se u šalicu s kavom ulijeva zagrijano mlijeko. Od njega se dobije kremasta pjena te rezultat ulijevanja bude određen crtež na kavi - rozeta, srce i tulipan
Robusta i arabika Zabluda je da kratka kava razbuđuje, u dugoj je više kofeina Kava treba biti što svježije pakirana, a viša cijena obično je i znak kvalitete. Barist Zoran Trkulja zna sve tajne pripreme dobre kave.