Zamatate ostatke hrane u aluminijsku foliju? Nemojte!
Iako da gotovo nema kućanstva u kojem se to nije napravilo barem jednom, stručnjaci savjetuju kako je to jako loša odluka.
Komentari 20
Najopakije se bakterije razmnožavaju kad nema kisika. Btw. koja je razlika 'ostatka zraka' ispod folije i zraka u posudi ispod poklopca? Bitno je da je hrana na hladnom. Bullshit od članka.
Ja mislio da će napisati da je aluminij otrov kao što i je. 😎
Ja sve pojedem!
zdravije je stavljati u plastiku hehehe
Po ovom članku pošto ameri sve znaju morali bi živjeti minimalno 300-500godina,ali nažalost njihovih nebuloza nikad dosta.
Jaaaaoooooo, jesam li uopće živ nakon šestdesetak godina zamatanja hrane pod foliju? Ili sam u paralelnom svemiru? Hm da, ne pijem vodu iz plastike, "možebitno" sam ipak živ.
"I dozvavši opet k sebi mnoštvo, govorio im: »Poslušajte me svi i razumijte! Ništa što izvana ulazi u čovjeka ne može ga onečistiti, nego ono što iz čovjeka izlazi, to ga onečišćuje.«" Mk 7 .14
opaet ukradeni članak glupost. Dajte se naučite prvoditi kada već kradete tuđe članke. Vi urbani likovi ne znate ni plagirati jer ne znate prepisati da članak ostane smislen. Prestrašno!
A meni baš došao kamion pun alufolije! Ne znam što napraviti? Vjerojatno ću zadržati samo kamion. Ako bi morao ostatke hrane voziti nekud u hladnjaču. Linda da li je možda alufolija dobra za očuvanje ljetnog zraka u zimskim gumama?
Dosadni ste do bola sa vasim filozofiranjem ... Dosta ! Opasno je izaci iz kuce, silaziti stepenicama, naginjati se kroz prozor ...
"Puno bolja opcija je hranu spremati u posude u koju neće ulaziti zrak kako bi namirnice dulje ostale svježe." vjerojatno misli na set posuda za čuvanje hrane s vakumskom pumpom, proizvođača Laica - talijanski brand. Što odmah ne kaže, da ne moram kopati po internetu.
Opasno je jesti alufelne, čelične su zdravije.
Pa kak u plitke posude? Pa iz plitkih mikrobi lakše izgmize nek iz duboke?
Ajde vi "nemojte"vise davat savjete
Ne želim ulaziti u područje utjecaja pakiranja na namirnicu jer o tome znam malo ali u ostalom to nije bila tema teksta, tema je bila čuvanje namirnice u alu folijama pa je u pogledu toga napisano nekoliko bedastoća koje se kose s osnovama fizike koju sam ja učio. A ja sam učio da aluminij spada u bolje vodič topline (bolji od većine materijala koje rabimo za posuđe) pa će dakle omogućiti najbrže moguće hlađenje namirnice, nadalje obzirom na fleksibilnost folije moguće je maksimalno smanjiti količinu zraka oko namirnice (zrak se ponaša kao izolator) što nije slučaj s posudom i poklopcem osim ako nemamo milijun posudica različitih zapremina. Posebna priča su bakterije jer uz one kojima paše prisustvo kisika (aerobne) postoje i one kojima odgovara odsustvo kisika (anaerobne). Ove posljednje često su i najopasnije npr. Clostridium botulinum uzročnica je botulizma. ...
Bitno je da alu folija ne dotiče slanu ili kiselu hranu koja nagrize foliju.
...opasno je jesti iz alufolije....jos kad to jedes u Hrvatskoj to je vec problem....
Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.
Kad sam gladan pojedem i foliju. Jer kad si gladan nisi svoj. 😎